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紫色洋蔥三個才US$0.39=NT$12.7~一個才NT$4.3.-
前一晚先將紫洋蔥洗淨~切片~
泡冷開水~放冰箱冷藏過一夜~這樣就不會辣了!
酪梨十個US$2.-~ 一個才NT$7.-
在臺灣買好像一個NT$10.-
盤子裡先把葡萄柚和香蕉放一圈~
將酪梨剖半~把肉挖出來~
灑上堅果碎末~
灑一點巴西里細末~
加一把堅果~
生洋蔥可以降血壓~通血管~
如有高血壓~可以用紅酒泡洋蔥來喝!
每晚睡前一小杯~即可!
泡過水的洋蔥~去了辣味~只有清甜~
這樣一盤賞心悅目、新鮮營養的紫洋蔥酪梨沙拉~
便宜、簡單又好吃! 你喜歡嗎?
如有朋友聚會~將挖出肉的酪梨殼當容器~
把沙拉回填入酪梨殼~
有水果、堅果、巴西里~
朋友可以安心吃~不發胖~大家一定都會很開心的!
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