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980609韓媽媽九十大壽~我邀劉大姐一起來慶祝~
先把小乳雞和紅薯、馬鈴薯一起煮雞湯~
把小乳雞撈起來放涼~
抹上烤雞粉~放冰箱醃漬~
等到客人要來前一小時拿出來~350度烤20分~
昨天韓媽媽帶路去亞東超市買的豬腳~
加滷包、八角、冰糖、醬油滷起來~
這是在亞東買的紅櫻桃 一磅US$0.99.-
裝了兩盒~ US$2.05.-
買了這麼多櫻桃~趕快洗了請客人享用~
一點都沒有酸味~真是好吃!
再來杯現榨鮮果汁~
今天又是烤乳雞、又是滷豬腳~多吃點果酸解油膩~
每人一盤沙拉~中間是豬腳凍~
有彩椒、紅薯、小黃瓜、
宮保雞丁、青豆、白豆、黑豆和櫻桃~
再加一片紫色的洋蔥圈~
中午帶回來的炒螃蟹~
每人一小碗蹄花麵~
老媽媽們吃得很開心~
簡單隆重的迷你型生日宴會~成功!
請大家一起來參加慶生會喔!
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