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將麵粉加入水和酵母、揉勻~等發酵了之後切成小塊~
將煮好的豆沙放冰箱冷藏~(冰的比較好包)
將適量的豆沙包進桿成像水餃皮一樣薄的麵皮裡~
放進蒸籠~等約半小時才開始蒸~
蒸了三籠~每籠蒸十分鐘~
當掀開蒸籠看到白白胖胖的豆沙包時~
真是開心極了!
各位親朋好友~你們看~沒有傳真機~~~
老媽和我就先嚐為快啦!
這次紅豆沙裡我加了一些奶油~很香喔!
送給打麻將的老媽媽們大家一起同樂啦!
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- Jul 10 Fri 2009 04:17
豆沙包
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