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上次到海邊撿回來的海菜~把海砂仔細的沖洗乾淨~

裝一鍋水、開中火煮了三個小時~

浸泡一晚~

還是有點硬~跟海帶不一樣~

我靈機一動~滷鳳爪時放進去一起滷~

因為有雞油~所以這次就開小火~滷一小時~

這次滷了蛋、鳳爪、香菇、豆乾和海菜~

 

很特別的滷菜~

劉大姐不敢吃~

我來當白老鼠~真好吃呢!

 

  

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    Elizabeth 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()