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把甜菜根打成汁~加水煮~
把已煮熟的馬鈴薯切小塊、再加馬鈴薯粉~
攪拌煮成濃稠狀~
打一個雞蛋~打散~起鍋前加些鹽和香菇粉~
把加入莧菜的涼粉切塊~
切一個番茄、把煮好的羹淋到涼粉上~
灑一些巴西里碎~
加一些玉米片~較有飽足感!
另一碗切塊的莧菜涼粉~
淋上煮好的羹到涼粉上、灑上巴西里碎、加綠花椰菜~
創新的涼粉吃法~很特殊喔!
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