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雲耳、紅蘿蔔、大白菜、紫甘藍、洋蔥、蕃茄和蟹肉條~

把食材洗淨、切絲備用~

蕃茄、紅蘿蔔、蟹肉條、火雞肉切粗條~

鍋中加入高湯、黑木耳、菜絲煮至滾沸~

加入蕃茄和蟹肉條~

放入綠豆粉絲~

加入香菇粉1小匙、少許鹽調味~

最後加入火雞肉和紅蘿蔔~

這一碗什錦冬粉媽媽很喜歡~沒有吐渣~

而且很喜歡柔軟又漂亮的紫色粉絲~

來點辣椒和芥茉醬~味道很不錯喔!


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