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豬絞肉加些薑黃粉、鹽和黑胡椒粉~攪勻~

現在美國超市可以很容易就買到雲吞皮~

現包現煮~

高湯就用蹄花湯~

等蹄花湯滾之後下雲吞和番茄片~

加些小白菜和蔥花~

很豐盛的蹄花雲吞~

來一盤自己醃製的辣味黃瓜片解膩!

 

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    Elizabeth 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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