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一杯全麥麵粉、四分之一杯熱開水、5g油、5g糖~

加一顆雞蛋~攪拌均勻~揉麵一分鐘~

用保鮮膜包起來醒麵~

分成四塊~橄成薄麵皮~

熱鍋、加少許油~開中火~

將兩面都煎黃~

將滷好的牛腱切薄片、搭配生菜、紫甘藍絲和番茄丁~

加些雞胸肉條和煎蛋~更豐盛~

一片全麥煎餅包捲好些餡料~真是香酥又好吃!

 

 

 

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    Elizabeth 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

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