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好久沒吃蝦了~買了 一磅 大白蝦~
準備彩椒和蘆筍~
把蝦去殼、挑泥腸~洗淨、擦乾、用地瓜粉捏揉~
彩椒去蒂洗淨切塊~蘆筍切段~
熱鍋、少許油~爆香生薑片~
蝦仁下鍋翻炒~加入蘆筍段快速翻炒~
加入彩椒、加少許鹽和香菇粉調味~
想要一餐就吃完~所以後來就沒有加青椒~
有綠蘆筍搭配紅黃彩椒~
趁熱快點享用好吃的彩椒蘆筍蝦球~
媽媽只吃蝦球~把彩椒和蘆筍嚼了再吐掉~
盤子上吐了一堆紅紅綠綠的渣~真是沒輒!!!
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