把蓮子、紅豆、白豆、大小薏仁、銀耳洗淨浸泡過夜~
銀耳撕成小塊比較好煮~
講究些的銀耳和天山蓮子要分開~泡的時間要較長些~
把電鍋的外鍋放上兩杯水~煮兩次~
試吃看看~確定紅豆和蓮子都煮爛了才能放糖~
想減重的可以不加糖~當飯吃~
老媽喜歡湯多些~當甜湯喝!
這道銀耳蓮子豆湯纖維多、營養豐富~很養生喔!!!
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- Jun 27 Sun 2010 11:45
養生銀耳蓮子豆湯
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