看到新鮮的番茄心情真好~

三個連蒂的番茄切塊~簡單的用油炒~加少許鹽~

讓蕃茄變軟些比較好吃~加入打散的四個蛋~

加蓋換成小火~

加少許蒔蘿草的粉末~

再加蓋慢慢烘~

雖是開小火~但是要把鍋子轉轉~以免燒焦~

等到蛋汁全部都凝結成塊就好了~

稍有厚度的番茄蒔蘿烘蛋很柔軟~

可惜老媽還是吐渣呢!

只能說: Oh, my God !!!

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