在中東市場買到新鮮蠶豆~老媽剝殼取出蠶豆~
開大火熱鍋~加少許油清炒~
大火快炒~
加點鹽和香菇粉~攪拌均勻~
清炒蠶豆老媽很愛吃~分兩次就解決了!
一盒超嫩如絲般滑的嫩豆腐~
切成小塊煮湯~加紫薯塊和銀魚~
煮開即可加少許鹽和一大匙巴西里碎~
灑點胡椒增加香氣~
完全沒有油~
加幾滴麻油~營養可口的養生湯喔!
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- Aug 07 Sat 2010 14:22
蠶豆&豆腐銀魚
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