close

 

新鮮的彩椒最能夠吸引我~洗淨、切塊~

老媽喜歡吃蝦~洗淨~

去殼、挑泥腸~用廚房紙巾吸乾水分~加地瓜粉~

馬鈴薯去皮、切絲~浸泡去澱粉~用少許油煎~

打兩個蛋炒散~加少許鹽拌炒均勻~加些巴西里碎~

鋪著墊底~

熱鍋~一湯匙油~大火快炒~

蝦仁翻炒兩下~先下紅色和綠色的彩椒塊~

然後再下黃色彩椒塊~

加少許鹽和鰹魚粉~

拌炒均勻~

快速盛到馬鈴薯蛋絲上面~

劉大姐準備了清炒南瓜、炒長年菜~

還有滷蹄膀~

彩椒蝦仁加上這些配菜~豐盛的麻將餐讓大家很開心呢!

分享
Facebook Plurk YAHOO!
arrow
arrow
    全站熱搜

    Elizabeth 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

    E-mail轉寄