把綠花椰菜和胡蘿蔔洗淨~切小備用~
熱鍋~下一湯匙油~先炒洋蔥丁~
加一罐鮪魚~
另一鍋加點油和鹽~汆燙綠花椰菜和胡蘿蔔丁~
拌炒洋蔥丁和鮪魚~加一湯匙薑黃粉和咖哩粉~
加入三個打散的雞蛋~
加入冷飯和一大匙番茄糊~
慢慢拌炒均勻~
加入汆燙過的綠花椰菜和胡蘿蔔丁~
加少許鹽和鰹魚粉調味~
營養香濃的鮪魚咖哩炒飯~
老姐也喜歡~
灑點胡椒粉~更增香氣!
老姐家的紅心芭樂好甜~好好吃!
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- Jan 08 Sat 2011 02:08
鮪魚咖哩炒飯
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