杏仁用小火烘烤直到飄出香味~
甚麼都不用加~攪打兩分鐘~就成了香濃好吃的杏仁醬~
抹在餅乾上~加點乾果和堅果~營養又健康~
吐司抹上一層雪蓮子加大紅豆打成的豆醬~
再抹上一層香濃的杏仁醬~真是美味~
搭配一碗雪蓮子大紅豆湯~十分飽足!
熬大骨湯+醋醃的櫻桃小蘿蔔+義大利瓜和青菜~
+洋蔥絲+馬鈴薯+紫甘藍~
打完杏仁醬的鍋捨不得洗~加入青豆仁和玉米粒~
加上幾片Ham~
把湯裡的料撈一些到料理機~
五種顏色的蔬菜真好看~
加幾片饅頭~
以高速攪打~直到煮沸~
一碗營養的五色濃粥搭配一小片抹上花生醬的饅頭~
老媽現在把食物當甘蔗吃的情況越來越嚴重了~
真是傷腦筋!
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