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先煮一鍋水~加一大匙味噌~
先下需多費時煮的高麗菜~
一條鯛魚切塊~加些鹽胡椒粉醃漬~
高麗菜煮得差不多了~就加入珍珠小番茄~
加入切段的青江菜~
再加入綠花椰菜~
再加入一盒嫩豆腐~
加些鰹魚粉調味~
再加入鯛魚塊~
再加入鴻喜菇~
有點像小火鍋呢!
這樣一盤有魚有菜~有料又有湯~好豐盛喔!
還得幫老媽再加工~
打成鯛魚豆腐味噌濃湯~加上豆腐塊點綴~
清爽不油膩~當晚餐~好吃又可以減重喔!
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- Mar 30 Wed 2011 01:13
鯛魚豆腐味噌湯
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