老媽喜歡吃蹄尖~不喜歡豬腳圈~
我只好再加工~蒸熟的南瓜~切塊~去籽~
加入去骨的香滷胡蘿蔔蹄花~
加入小米茯苓粥~
加入一罐魚罐頭~
加一匙薑粉去腥~
再加些燕麥片~增加黏稠度~
加些紅酒泡過的洋蔥~
以最高速攪打八分鐘直到煮沸~
香濃營養的南瓜蹄花魚粥上桌啦!
搭配一個檸檬蘋果蛋糕 ~
我來一盤小黃瓜+紅酒洋蔥+芝麻小魚乾!
婆婆在三年前的519從樓梯上摔下~完全無法言語反應~
想起當初幾次的緊急搶救~大家都因捨不得所做的決定~
讓老人家受盡了折磨~心裡實在很難過!
有一種愛叫做放手! 但是為人子女有幾個做得到?
聽說現在可以去健保局申請~在健保卡上註記~
將來遇見重大情況~自己已事先決定不搶救不插管~
就會遵從當事人的決定來做!
下次我返台時~一定要去辦妥這件事!
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