現在LA的中式超市也有買魚現炸的服務了~
一條大鯧魚可以分兩頓吃~
洗些生菜~撕碎~加些小黃瓜片~
加些泡過紅酒的排洋蔥丁~
加些泡過蘋果醋的葡萄乾~
加些夏威夷果~
加上兩塊鯧魚~就是很飽足的一餐啦!
另一種吃法: 洗些生菜~晾乾~
+小黃瓜片+洋蔥丁+魚肉~
也不懂為什麼要稱這樣的吃法叫鴿鬆?!
老媽把這些都當甘蔗吃~我只好煮些彩虹小湯圓~
是用胡蘿蔔~甜菜根~南瓜~紫薯~黑棗~芋頭做的~
加些黑糖~老媽就吃得滿開心的了!
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- Jul 23 Sat 2011 02:27
鯧魚生菜鴿鬆
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