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一杯黃豆+600cc水~浸泡三小時~
以最高速攪打八分鐘~直到煮沸~
香濃的豆漿~可以喝原味~也可以加一匙黑糖~
倒入一個不鏽鋼容器~等涼了~就結塊了~
切一半來吃~
煮水+薑+黑糖~變成豆花了~
我加少點糖~也很好吃~
老媽搭配一塊香蕉栗子蛋糕~
另外一半~我煮水加味噌~
加入自製的豆腐和海帶芽~
因為我的豆腐太嫩了~煮得都快散了~
老姐買來的舞茸~
加入撕開的舞茸~
再加些綠花椰菜~
清爽可口的舞茸豆腐蔬菜湯~
聽說喝豆腐味噌湯可以消脂~
搭配兩個小麵包和一些炒玉米~飽足啦!
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