三條紅蘿蔔打碎~
加入鳳梨(連汁)1杯~
攪打30秒~倒出備用~
打5個新鮮雞蛋~
+糖1杯+蔬菜油1杯~混合均勻~
麵粉3杯分次加入~拌勻~倒入紅蘿蔔鳳梨泥中~
核桃1杯~
打碎~
倒入麵糊中~
+鹽+ Baking soda+ Baking powder各1/2 TS ~拌勻~
倒入烤模中~
烤箱預熱至華氏375度~
烘烤45分~
取出後留在模具中五分鐘~脫模~待涼後切塊~
香噴噴又營養的胡蘿蔔鳳梨核桃蛋糕~
真好吃!!!
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- Aug 30 Fri 2013 10:48
胡蘿蔔鳳梨蛋糕
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