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油炒胡蘿蔔讓維生素D可以釋放出來~
加些切塊的黑木耳一起煮~
加入帶老媽去Bolsa剪髮買到的由豆腐~
一杯水加兩大匙海鮮醬~
調勻~加進鍋裡~
開中火將胡蘿蔔和黑木耳煮軟了~
先加進青江菜梗~
再加進青江菜葉~
加些香菇粉和鹽調味~
換成大火~快速攪拌均勻~
加些煮熟的毛豆粒~
很香的田園蔬菜豆腐鍋~
一碗菜飯加上這些配料~好豐富!
第二餐~加些小黃瓜片~
加兩匙韓國甜辣醬~
很像韓國豆腐鍋呢!
第三種吃法就是加入豆腐塊~
配上咖哩烤魚~
彩椒咖哩烤魚+豆腐塊~
三種不同吃法的豆腐~都滿不錯的!
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