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打三個新鮮雞蛋~

加320g水+50g油+50g酸奶~

以三速攪打30秒~

先把南瓜蒸半熟~去籽~切成大塊~

切成小丁後再加入~

加一包白蛋糕粉~

以三速攪拌兩分鐘~

可以做兩條長方型蛋糕~

還有一個中型方蛋糕~

烤箱預熱至華氏350度~

烤40分鐘~

搭配一碗八寶豆湯~

一人半個營養的南瓜蛋糕~

特意做可以咬到南瓜的口感~老媽不喜歡~

下次得先把南瓜打成泥~把食材隱形~

老媽才不會吃得那麼辛苦~

花很多時間~把南瓜顆粒都吐出來~

而且也不要加櫻桃~

每次都把櫻桃留下來~

我真是沒法度啦!

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    Elizabeth 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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