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我喜歡把紅蘿蔔先蒸熟~切段~加點油~

打成泥~

加糯米粉~搓成金黃色的小圓子~

地瓜做的顏色稍微淡些~淺黃色的小圓子~

紫薯先蒸熟~切片~

加一點點水~打成泥~

加糯米粉~搓成紫色的小圓子~

裝盒~冰在結冰層~

蘋果泥~

加糯米粉~

搓成白色的小圓子~

用綠茶粉+糯米粉~搓成綠色的小圓子~

等水煮開了~加入各色的小圓子~

用中火煮~

等小圓子浮上來~就熟了~

撈起彩色的蔬果小湯圓~

看著都開心~

老媽喜歡吃甜的~加一大匙黑糖~

我吃原味的~品嚐著蔬果原有的清甜~

加在味噌豆腐湯裡~味道也不錯呢!

本來我是不喜歡吃湯圓的~

是為了老媽愛吃而做的這些彩色小湯圓~

目前老媽的下排牙齒陸續脫落了~

我也不敢再做小湯圓給老媽吃了!

因為很擔心牙口不好~萬一囫圇吞~出大岔子就不好了!

所以做任何事千萬不要拖~不要等~

明天的事會如何進行~誰也不知道啊?!
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    Elizabeth 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

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