每個月都會發一條起士給老人~
把富含蛋白質和鈣的起士切成小塊~
打三個蛋~加兩匙蒔蘿香草粉~打散~
開小火把洋蔥用油慢炒~
加入打勻的蒔蘿起士蛋汁~換成中火~攪拌~
加蓋燜一下~
汆燙鄰居送的番薯葉~加點鹽和麻油調味~
全麥饅頭夾花生醬~
這又是營養的一餐~
搭配一碗蔬菜濃粥~
簡單方便又香濃營養的洋蔥起士炒蛋+燙番薯葉~
另一餐給老媽來碗花生醬拌麵~加了些豆腐和海帶芽~
食物要軟爛吃得不費力~是做給老人家吃必要的條件!
全站熱搜
- Jan 10 Tue 2012 00:36
洋蔥起士炒蛋
留言列表
留言列表發表留言
{{ article.title }}