水+油+酵母+蒔蘿香草+麵粉~揉麵五分鐘~發酵一小時~
把麵糰分成小塊~壓扁~加入咖哩雞肉餡~
包起來~
刷上蛋黃~
沾滿芝麻~
以華氏300度烘烤五分鐘~
再以250度烘烤五分鐘~
搭配一碗鹹的雪蓮子高麗菜湯~
在台灣想吃甚麼出門幾分鐘就可以買到~
在LA可是要自己動手才行!
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- Jan 19 Thu 2012 01:17
咖哩蟹殼黃
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