兩支豬大骨燉銀耳~

+大紅豆+雪蓮子+白豆~開小火慢燉~

多吃豆類高纖養生保健~尤其雪蓮子號稱是豆中之王~

搭配一盤鳳梨堅果沙拉~

烤兩個咖哩蟹殼黃~

我啃一支大骨~

另一支去骨加在雪蓮子豆湯裡給老媽打濃湯~

以最高速攪打到煮沸~

搭配葡萄乾核桃吐司~

或是搭配花生醬吐司~

或是一個花生粽~

營養的大骨雪蓮子豆湯甜鹹都滿不錯~

或是搭配一片布丁蛋糕也很好~

簡單營養的銀髮族餐點~你喜歡嗎?

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