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石鍋裡加點迷迭香橄欖油~開小火~
加兩碗煮好的胡蘿蔔+玉米粒+薏仁的咖哩飯~
加入汆燙過的蔬菜和豆芽菜攪拌均勻~加XO醬~
攪拌均勻~灑上白芝麻~
攪拌均勻~加點麻油增添香氣~
加些牛蒡絲~
石頭鍋底的鍋巴真是香脆好吃喔!
胡蘿蔔+紅薯+洋蔥+火雞腿煮的湯~
把湯料放進聰明料理機~
加些煮好的綠豆薏仁~
加些燕麥片~加少許鹽調味~
加入去骨的火雞腿~以最高速攪打十分鐘~
香濃營養的火雞腿濃湯~
灑點胡椒和蒔蘿香草粉~
又是一餐清爽不油膩的大餐囉!
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