很懷念20年前曾在南非住過的一段日子，那裡的藍天白雲真是讓人心情開朗！在偶然的機會嘗試了Rooibos. 在南非當地的醫生習慣用Rooibos tea 來處理嬰兒腹痛、皮膚過敏、濕疹、尿布疹、成年人的消化不良、幫助入睡。 Rooibos的學名為Aspalathus linearis(Burm.f.)Dahlgren, Fabaceae. 不含咖啡因(咖啡因是造成失眠心悸等的物質)，及含有顯著大量的多酚類的抗氧化物質。跟大家分享我習慣用的南非茶。
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- May 16 Fri 2008 23:32
Rooibos tea
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