姊姊給我兩條澎湖絲瓜~

將澎湖絲瓜削皮、

切細條加150CC水煮沸,

將豆腐加入一起煮滾即可,

加上些許鹽,絲瓜自有甜味不必加味精。

 



紅蘿蔔細末、火雞腿肉末、豆腐~

全都是很柔軟的材料~將飯一起炒勻即可,

加上自製酸菜。簡單好吃喔!


曾在LA的日本居酒屋吃過一次香酥魷魚鬚很好吃!

在韓國market買一包八片乾魷魚才US$1.-

就先試著泡了四片。泡水兩天,

要常換水。把膜去除將魷魚鬚撕開瀝乾,

加少許麵粉、鹽和胡椒。等油鍋熱了,

用中火把魷魚鬚炸約5分鐘,

就成了香酥好吃的魷魚鬚。


加少許七味粉,哇! 跟居酒屋吃的沒兩樣耶!

太棒了! 配一罐啤酒好開心喔!!!

用美金買東西會有錯覺~

甜甜圈一個才US$0.75-

就覺得好便宜。

其實換算成台幣大約NT$25.-

也沒便宜到哪去啊!!!


香腸蛋炒飯加很多蔥花好香~

香腸蛋炒飯加很多蔥花好香

再加幾隻蝦仁~料就更豐富了!


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