三隻雞腿、一個蘋果來煮雞湯~
鍋子不夠大~只能把蘋果切小塊~
小火慢燉~
再加一包Baby紅蘿蔔~
慢慢燉~沒有去雞皮~有點油~加馬鈴薯下去吸油~
把馬鈴薯撈起來做沙拉~
湯還是有點油~再燙生菜~
加香菇粉和鹽調味~把生菜撈起來做沙拉~
這樣的蘋果雞湯就不油了~
雞湯裡有蘋果的清香!
我把山藥切幾塊加在湯裡~
沒有煮過的山藥~很脆~
下次還是煮過再給老媽吃比較好!
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- May 23 Sat 2009 01:38
蘋果雞湯
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