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小乳雞洗淨~汆燙去腥~加上烤雞粉醃三小時~

鋁箔紙包緊~烤盤裡加些水~350度烤50~

小乳雞一切為二~

雙色蘿蔓生菜洗淨、擦乾~墊底~

我和老媽兩人一人半隻小乳雞~

兩種紅蘿蔔排盤~

糖醋醃日本小紅蘿蔔很開胃~

搭配一碗蔬菜湯~一份香烤乳雞上桌囉!

           

 

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