兩隻火雞腿加一茶匙薑黃粉去腥~
一大鍋湯裡陸續加入洋蔥、高麗菜、紅蘿蔔~
小火燉煮大約兩小時~到所有的食材都煮軟了~
一隻火雞腿去骨~加入兩人份的湯料~
以2速100度再煮12分鐘~
加點鹽、然後用最高速打成濃湯~
這下老媽就可以把所有的食材都喝下去了~
灑點巴西里碎和黑胡椒粉~
搭配一個細滑鬆軟的Cheese麵包~
簡便又營養美味的一餐!
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- Nov 26 Thu 2009 07:40
火雞蔬菜濃湯
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