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先煮一鍋豆腐+紫菜芽湯~

打散兩個雞蛋~

加點鹽和香菇粉~很清爽的豆腐紫菜芽湯~

薄肉片加點醬油醃個半小時~下鍋前加點油~

熱鍋、一湯匙油~大火把肉片快炒~先盛起~

炒高麗菜~

加入青江菜和浸泡過的蝦米拌炒~

倒入年糕片~

大火快速翻炒~

起鍋前倒入肉片~加點鹽和香菇粉~拌炒均勻~

簡單好吃的肉片炒年糕~很快就完成了!

這也是很棒的麻將餐呢!

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    Elizabeth 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

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