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在韓國超市看到蘿蔔葉~
三把US$1.-~
仔細的沖洗乾淨~
洗了三次~晾乾~切碎~
灑些鹽~抓揉~裝罐~
第二天~準備兩塊豆干~
先切絲、再切成小丁~
開大火、熱鍋~加兩湯匙油~快炒蘿蔔葉碎末~
加入豆干丁~
加些香菇粉調味~好清香的蘿蔔葉炒豆干!
第一次用蘿蔔葉做雪裡紅~成功喔!!!
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- Aug 14 Sat 2010 11:29
蘿蔔葉炒豆干
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