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好久沒有做小湯圓了~這些是上次做的彩色蔬果小湯圓 ~
紅蘿蔔 地瓜 紫薯 蘋果泥 綠茶粉 五種口味~
老媽喜歡吃小湯圓~而且會吐渣~很安全~
我把大哥自己種的艾草洗淨烘乾保存起來~
加水打成泥~
加糯米粉~
揉成綠色的糯米糰~
搓成小小的綠色艾草小丸子~
把紅麴米煮熟~
加水和適量糯米粉揉成糯米糰~
搓成小小的可愛紅麴小丸子~
這樣就有七種天然食材的小湯圓~
水煮開之後~放入小湯圓~
好看又好吃的七彩美麗小湯圓~
把食材隱形讓老媽吃下去~
照例要給老媽加一大匙黑糖~
我吃原味的就行了~
吃完湯圓剩下粉紅色的湯~真好看~
冬至煮七彩小湯圓加上紅麴和蛋花~
營養好吃的七彩美麗小湯圓~
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