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190g牛奶水+35g酸奶+三個雞蛋~
加入兩包共大約400g的香蕉玉米鬆糕粉~
將這玉米磨成細粉的材料攪拌一分鐘~
一包材料可以做一個方的中型鬆糕~
或是六個小型杯子鬆糕~
以華氏375度烘烤15分鐘~
玉米的香氣撲鼻~
鄰居聞香而來~
串門子吃香蕉玉米鬆糕~
喝下午茶~
這樣鬆軟的鬆糕給老媽當點心~
或是正餐都很好~
搭配一碗烤乳豬香菇濃粥~
營養又好吃!
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