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將豬腳汆燙~沖洗~拔毛~加一塊老薑~
薑切片+水+適量海鮮醬和一罐可樂~漫過豬腳~
以中火煮開~換成小火慢燉一小時~
撈起煮好的泡麵~圍上一圈燙熟的青江菜~
加一塊煮得透爛的紅燒豬腳~
老媽喜愛紅燒的香味~
鄰居美華也分一杯羹~
第二餐將豬腳再弄熱~就更軟爛~
雪蓮子紅棗豆湯能刮油和增進腸子蠕動~
吃進去容易~也得研究要排出來~才能永保健康!!!
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- Feb 06 Mon 2012 14:57
紅燒豬腳泡麵
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