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把白花椰菜用半油半水快速翻炒~加些鹽調味~
變出紅黃綠紫四種顏色~
+紅椒粉+薑黃粉+蒔蘿香草粉+紫甘藍菜~
再加幾根四季豆~
灑上香蒜粉~這另類的夏日沙拉還不錯吃呢!
也可以煮墨魚麵~
圍一圈彩色花椰菜~
淋點大蒜蘋果醋~灑上香蒜粉~
清爽的彩色花椰菜五行餐!
白花椰菜中豐富的鉀有助於預防高血壓~
含鉻能降血糖、降血脂~
含槲皮素能抗菌、抗炎、抗病毒、抗凝血~
且能提高免疫功能。白花椰菜還具有抗癌物質。
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