把龍蝦頭熬成高湯~
加入一盒絲滑般的嫩豆腐和鴻喜菇~
灑一把蔥末~加幾棵綠花椰菜~
加少許鹽調味~
這一碗湯香濃又營養~
搭配一個叉燒包~就是簡便的一餐啦!
在越南超市買到可愛的小南瓜~三磅US$0.99.-~
先蒸到半熟~切開~
把湯盛入~再蒸二十分鐘~
很可愛的小南瓜盅!
端上請老媽享用~很開心!
再切開一個南瓜~盛入火雞Ham咖哩飯~
邊吃飯~邊挖南瓜~省了切南瓜的手續~
把南瓜蓋切成小塊~丟入番茄豆腐湯裡~
變變花樣~讓老媽開心~我也開心~
搭配一小碗自己醃的四川泡菜~
蘿蔓生菜+半個蒸蛋~營養滿分!!!
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