開小火~橄欖油炒香洋蔥~
加入番茄~加少許鹽調味~
加蓋燜煮直到軟爛~
加入兩大匙藏紅花~
改成中火~加入魚塊~
加一大匙番茄糊~
轉成大火~
加入香蒜粉~
再加黑胡椒粉和蒔蘿香草粉~
攪拌均勻~等到要起鍋時再灑少許蒔蘿香草粉~
盛一些咖哩飯~加上煮好的西班牙式海鮮料~
第二天把西班牙式海鮮料加熱~再加上咖哩飯~
拌炒均勻~
再加些鄰居送給我的炒雞柳~就成了豐盛的海陸大餐~
搭配一盤自製的開胃小菜一碟~
鄰居幫我買了一盒白櫻桃~
真是好幸福喔!!!
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