開小火~橄欖油炒香洋蔥~

加入番茄~加少許鹽調味~

加蓋燜煮直到軟爛~

加入兩大匙藏紅花~

改成中火~加入魚塊~

加一大匙番茄糊~

轉成大火~

加入香蒜粉~

再加黑胡椒粉和蒔蘿香草粉~

攪拌均勻~等到要起鍋時再少許蒔蘿香草粉~

盛一些咖哩飯~加上煮好的西班牙式海鮮料~

第二天把西班牙式海鮮料加熱~再加上咖哩飯~

拌炒均勻~

再加些鄰居送給我的炒雞柳~就成了豐盛的海陸大餐~

搭配一盤自製的開胃小菜一碟~

鄰居幫我買了一盒白櫻桃~

真是好幸福喔!!!

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