二哥寄給我一箱他自己種的紅肉火龍果~
全麥麵粉550g+火龍果250g+老麵100g+海藻糖50g
+酵母5g+少許鹽+優格50g+一顆蛋+水80g+奶油30g~
全部丟進麵包機~烤好了~紅紅的很好看~
還沒涼透就迫不急待地切來嚐嚐看~
我有再加料:芝麻+櫻桃乾+核桃~
老葉說有進步~帶給朋友品嚐~也感覺不錯喔!
火龍果吐司搭配蛤蠣湯~
五月莊老師送我紫蘇浸泡的醋已經好了~
把一罐倒出來裝瓶~味道很棒!
再把好友送我的黑木耳汆燙~
+薑絲+紫蘇醋+少許鹽+橄欖油+香油~
原味南瓜湯當作飯後甜點~
火龍果吐司+蛤蠣湯+黑木耳開胃小菜+原味南瓜湯~
好幸福的滋味!
(火龍果吐司參考胖研社J-Ting Hong達人的食譜~感謝啦!)
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