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到市場買水餃皮時看到春捲皮~就準備胡蘿蔔豆干和豆皮~
綠豆芽~
叉燒肉~
還現打了腰果粉(取代花生粉)~
拿一張春捲皮~鋪上豆芽菜~
加上炒好的胡蘿蔔絲+豆干絲和豆皮~
加幾片叉燒肉~
加幾葉香菜~
撒些腰果粉和魚鬆~
好大的一捲春捲喔! 吃一捲就飽了!!!
每個人自己做~材料自己放~
腰果粉要不要加糖粉~自己決定~
要不要加魚鬆~也自行決定~
哇! 要捲起來還真要點本事呢!
在美國住的時候想吃春捲很困難!
現在隨時都可以如願~真開心!!!
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