將西洋芹、黃椒和紅椒洗淨~

彩椒瑤柱

切成塊狀~
彩椒瑤柱2

彩椒瑤柱3

彩椒瑤柱4

干貝洗淨~用廚房紙巾將水擠乾~

彩椒瑤柱5

起油鍋~加一湯匙油、並先在鍋裡加一些鹽~

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將Baby干貝下鍋~大火快炒~並將出的水倒掉~
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西洋芹、黃椒和紅椒塊下鍋拌炒~

彩椒瑤柱8

加一點酒去腥味即可起鍋!

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一人一盤品嚐剛起鍋的彩椒瑤柱~

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很簡單又美味喔!
彩椒瑤柱11

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