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先把排骨汆燙~用冷水沖洗乾淨~
家裡有地瓜和洋蔥~
把五穀米洗淨、浸泡~
把三種不同顏色的地瓜削皮、切塊~
熱鍋、一湯匙油~先炒香蝦皮~
加入排骨、三色地瓜塊、紫洋蔥絲拌炒~
芋奶先煮過就很容易去皮~切塊加入拌炒~
加入已浸泡兩小時以上的五穀米~
加鹽和香菇粉調味~拌炒均勻~
再加些白菜~
電鍋的外鍋加一杯半水~
簡單又好吃的排骨芋奶菜飯好香喔!
我盛上一大盤~
再加些稍帶甜味的韓國辣椒糊~
這是懶人的豐盛大餐~真棒呢!
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