準備絲豆腐、義大利瓜和紅蘿蔔~
煮一鍋水加兩大匙韓國豆醬~將切小的食材放入~
陸續放入紅蘿蔔、豆腐、青豆、義大利瓜~
用豆醬醃漬黃魚一小時~切對半~
都是易煮的食材~攪拌均勻~
放入黃魚~加蓋~燜煮十分鐘~
既可以當湯、也可以當菜~
簡單的黃魚豆醬湯~味道很鮮美呢!!!
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- Jul 19 Mon 2010 14:22
黃魚豆醬湯
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