今年六月份開始由陳老師主持的養生保健幸福講堂開講了~
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150g老麵+230g新粉+150g水+10g糖+30g小麥胚芽+20g麩皮~
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600g鸚嘴豆~泡水三小時~換兩次水~
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把麵皮擀開~均勻地塗上自製的番薯泥~
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把麵皮擀開~撒些黑胡椒+鹽+蔥花~在饕客的指導下再加些香油~
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把麵皮擀開~撒些黑胡椒+甜紅椒粉+鹽+香蒜粉+巴西里+奶油~
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把麵皮擀開~塗上草莓果醬~
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女兒發揮創意想要做一個香蒜起司大餅~撒上滿滿的起司和香料~
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番薯蒸熟~去皮~加100g砂糖~
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150g老麵+150g水+250g中筋麵粉+10g糖~撒上滿滿的蔥花~ 
鋪上黑芝麻~增添香氣~用大同電鍋烤~
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三位老同事一起到桃園陸軍小館用餐~
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到嘉義探訪老同學~
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20150804陪同老友郭老師南下到高雄鳳山~
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開心的時間過得快~一晃就已經晚上七點了~同學堅持帶我去吃湯圓~
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當我在美國時老同學就很有心的在網路上找到了我~
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少許油煎香豆皮~
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高筋麵粉320g+麥片100g+水120g+老麵200g+油50g~
攪打5分鐘~蓋上保鮮膜放進冰箱慢慢發酵~
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早上到五股辦事~
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炎炎夏日自製芝麻涼麵~
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到桃園的特力屋購物~
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老友邀約聚餐~上車之後邊聊邊討論到哪裡吃飯~
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參觀特展之後~老友帶路到附近的山外山~
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老友春梅又開展啦!
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行李已經打包好~準備六月一日要離開LA~
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準備返台前~到Good Sherpherd~
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20150328上林鵝莊
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低筋麵粉180g+奶油100g+泡打粉2/3小匙+抹茶粉2大匙~
+砂糖70公克+蛋1顆~
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核桃+藍莓乾+櫻桃乾所做出來的吐司麵包~
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老媽住在Flower Park Plaza#316已超過二十年了~
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今年元旦我們帶老媽到Irvine用餐~
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白櫻桃+草莓+蘋果~當早點~
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20140711彩椒磨菇洋蔥烘蛋
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莎莎醬檸檬魚
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茄汁磨菇螺管麵
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銀耳和雪蓮子先浸泡~換兩三次水~
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酵母和糖各2茶匙+鹽1茶匙+水270g~攪拌30秒~
+500g麵粉~揉麵5分鐘~加10g麥麩~
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熱鍋~小火+一匙油炒香洋蔥丁~加入肉末~拌炒~
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汆燙豬小排~
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無骨烤雞腿蘑菇彩椒炒飯
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墨西哥玉米餅和脆片
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三條冷凍香蕉~
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熱鍋+兩匙油+一撮番紅花~開大火翻炒~
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碎餅乾+2湯匙糖~
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玉米餅&干貝雞湯飯
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20140626烤排骨&香蕉核桃蛋糕
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201407麥片水果早餐
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兩大匙椰子油~
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水140g +糖30g+鹽5g+酵母5g+奶粉40g~攪拌一分鐘~
加一大匙優格和麵粉300g揉麵五分鐘~
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爆米花+藍莓+黑莓+草莓+櫻桃~
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