酥皮:油+麵粉~和成油麵~

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將豬腳汆燙~沖洗~拔毛~加一塊老薑~

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蒸熟的去籽南瓜塊~

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小火慢炒橄欖油+義大利番茄麵醬+巴西里碎~

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朋友邀我們到eCosway有機店去參觀~

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舀些大骨煮的雪蓮子銀耳豆湯~

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蒸熟的南瓜塊~

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加橄欖油以小火炒香洋蔥丁~

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兩支豬大骨燉銀耳~

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在中東超市看到玫瑰花瓣~

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這位原籍東歐的公寓經理Namus十分親切~

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朋友Marie剛搬家到Grarden Grove~

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過年時不動刀~先把紅豆年糕準備好~

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馬鈴薯+玉米粒~

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老姐臨走前送了一隻全雞來~

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把半個蒸熟的大芋頭切塊~

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大紅豆小火慢燉~

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米洗好加上適量的水~加些胡蘿蔔片~

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韓國栗子用小火煮一個小時~

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好久沒到海霸王吃飯了~掛上燈籠年節的氣氛濃~

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雞腿骨加進大紅豆+雪蓮子+白豆的湯裡~

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四隻雞腿~

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190g牛奶水+35g酸奶+三個雞蛋~

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用少許油把培根的油炸出來~煎一個蛋~

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包心菜+雞腿~

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每個月都會發一條起士給老人~

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四季豆含有維生素C、鐵質、鈣、鎂和磷等礦物質~

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大骨洗淨~汆燙~小火熬煮~撈除雜質~

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浸泡一杯黃豆~

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好新鮮的番茄~

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把紅薯先蒸熟~

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紅蘿蔔段+六隻雞腿(六六大順)~

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鮭魚灑上蒔蘿香草~

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這兩天從晚上到清晨都是大霧迷漫~

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直接把水餃餡料跟麵粉揉成麵糰~

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水+油+酵母+薑黃+麵粉攪勻~揉麵五分鐘~

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偶然間發現~就買了一包墨魚義大利麵來煮煮看~

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今年四月份我幫朋友當顧問~

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四個雞蛋+320g水+50g油+50g酸奶~三速攪打30秒~

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先洗三杯米~浸泡一小時~

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做了一鍋豆花~

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所謂幸福是:

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外甥女買了鮮蝦 絞肉 韭菜 大白菜來~

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Flower Park Plaza的工作人員把公寓佈置起來~

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好久沒有做小湯圓了~這些是上次做的彩色蔬果小湯圓 ~

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大外甥女買來一包薑餅人的材料~

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甜菜根切塊放進聰明料理機~

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