先把豆沙搓成小丸子~
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把好大的一條Ham分切成小塊~
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葡萄乾、核桃、小紅莓、黑芝麻和枸杞子~
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準備做比斯吉的小麵糰~
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馬鈴薯、紅蘿蔔和洋蔥切塊放入煮鍋~
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熱鍋、一湯匙油~爆香薑片~
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把(雪豆)荷蘭豆片洗靜、撕掉老筋~汆燙殺青~
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先將紅豆浸泡過夜~加水蓋過紅豆~用電鍋蒸熟~
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一包玫瑰露香腸~
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銀魚洗淨、瀝乾、加一茶匙薑黃粉~
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兩杯全麥麵粉、半杯熱開水、10g油、10g糖~
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先把高麗菜、冬筍、雲耳、豆腐切絲備用~
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一個雞蛋、200g麵粉、30g巧克力粉、10g油~
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準備四片鯛魚片~
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木耳絲先泡軟~加一大匙蒜泥~
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挑選上好的牛腱~汆燙~
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先煮一鍋豆腐+紫菜芽湯~
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巧克力餅乾材料:
低粉100g、發粉1/4t、鹽少許、無鹽奶油80g、
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多發了一些麵糰~加些核桃和葡萄乾~
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最近姐全家都跟上流行感冒很嚴重~
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用260g鮮奶+2小匙酵母粉+20g黃砂糖
+一小匙鹽+ 10g蔬菜油+ 50g酸奶~以3速攪拌40秒~
加入全麥麵粉再攪拌30秒、揉麵2分鐘~
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三個雞蛋、和加了小顆粒巧克力的麵粉600g~
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準備黃魚一條、絲豆腐一盒~
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準備肉丸、海蔘、杏鮑菇、義大利瓜和紅蘿蔔~
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80g水+ 3g油&1小匙鹽~以3速攪拌1分鐘~
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在韓國超市買到了很棒的鹹魚乾(魚香)~
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把Biscuits麵糰切成兩半~捏成扁平薄片~
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990101下午兩點鄰居許大姐開車帶我們到
MacArthur Blvd.~橙縣僑教中心參加盛會~
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Ham和洋蔥切成小塊~
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先把兩杯米洗淨、浸泡~
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南瓜搭麵包的便車~先烤到半熟~
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媽媽喜歡吃黃魚~現在的季節很多魚籽~
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把Biscuits麵糰切成兩半~
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看了這麼多好看的房子~
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這裡是Greenleaf Street~綠葉街~
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那天看到好大好美的房子~
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為什麼我會知道這裡社區的房子很好看呢?
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從左邊的Flower Street向17th Street走~
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把蝦仁剝殼、去泥腸、洗淨~
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一個鹹蛋+四個雞蛋打散炒香~
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981225應邀到劉大姐家聖誕聚餐~糖醋彩椒海鮮~
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時間過得飛快~又到了聖誕夜~
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今天是LA的冬至~中午吃醉雞、麵筋酸菜、彩椒~
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絞肉加些鹽和香菇粉調味~放置冷藏待入味~
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